Picnic wint ongeveer 0,3 procent marktaandeel en groeit vooral omdat meer huishoudens er bestellen. Inmiddels heeft een op de zes Nederlandse huishoudens afgelopen jaar minstens één keer bij Picnic besteld. En met Crisp, Flink en Uitgekookt.nl zijn er meer spelers in het online segment die harder groeien dan de markt. Dat blijkt uit onderzoek van Hiiper.
Steeds minder spelers geven hun marktaandelen vrij, maar toch is het beeld voor 2025 opvallend helder. De grote winnaar is een relatieve nieuwkomer in de ‘klassieke’ strijd om marktaandeel: Aldi. De keten stijgt zo hard dat het gesprek over marges, prijs en waarde in foodretail opnieuw geopend wordt.
De formule noteert een marktaandeelindex van 114, een groeitempo dat in jaren niet meer gezien is in deze categorie. Lidl groeit mee en ook Budgetfood schiet vanuit een kleiner vertrekpunt opvallend snel omhoog.
Het vierde kwartaal van 2025 laat een duidelijke waardegroei zien in de supermarktmarkt. De totale consumentenmarkt voor boodschappen groeit met 4,6 procent ten opzichte van 2024, gedreven door prijsinflatie en hogere bestedingen per bezoek. De gemiddelde transactie stijgt met 3 procent. Daarnaast komen consumenten iets vaker naar de supermarkt (index 101,6), waardoor de totale besteding per huishouden 4,6 procent hoger uitkomt.
De opmars van Dirk stagneert en ligt licht onder dezelfde periode vorig jaar. Lidl toont een vergelijkbare stabilisatie, met een lichte daling ten opzichte van het derde kwartaal van dit jaar. Hierdoor wint Aldi opnieuw terrein op zijn grootste discountconcurrent.
Of discount in 2026 opnieuw domineert hangt af van geopolitiek, grondstofprijzen en hoe lang prijsacties vol te houden zijn. Want de marges zijn krap en de rek is beperkt. Over en weer zijn de eerste speldenprikjes zichtbaar, maar een echte prijzenoorlog is moeilijk vol te houden.
emerce
27-01-2026 11:45